草食系男子や顔のたるみは「食」が原因? 食べ物で“顔”と“性格”が変わるってどういうこと?

2015.11/2

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私たちの体は食べたものでできている。
というのは多くの人が知っている事実ですが、実は体型だけでなく“顔”や“性格”にも影響しているって知っていましたか?

パーソナル・フェイストレーナーの木村祐介さんに、「食べ物」と体の関係性について聞いてみました。

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「陰性」の食材を食べすぎると、顔がたるむ!?

木村 食材には、身体をゆるめる食べ物と引き締める食べ物があります。
身体を引き締めるものは、言い換えると「身体を温める食べ物」です。
『陽性』とも呼ばれ、代表的な食材は、玄米、焼き魚、お肉など。他にも味噌といった発酵食品やおそばもおすすめです。
こうした身体を温める食材を食べることで、身体が引き締まり、顔も締まってきます。

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木村 逆に、身体をゆるめるのは「身体を冷やす食べ物」。
『陰性』と呼ばれ、代表的なものだと砂糖、油、アルコール。この3つは、身体を冷やす=身体をゆるめる食べ物です。

よく砂糖は白い砂糖だったら大丈夫だと思っている人もいるのですが、砂糖は基本全て同じだと思ってください。
アルコールもビールなら、焼酎なら……というのはなく、全般的に身体を冷やす分類です。

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木村 お酒を飲んだ後って、顔がむくみますよね。
身体を冷やす食べ物はベクトルが外に向く食材なので、外に出よう出ようとするから、むくむし、太ります。夏にアイスや冷たいビールを身体が欲するのは、熱を外に出したいからなんですよ。

他に、果物も基本的には陰性の食べ物です。特にパイナップルやマンゴー、バナナなど暖かい南国原産のもの。
ほかには、コーヒーも身体を冷やす食材ですね。

————野菜はどうですか?

木村 野菜は根菜など地面の下にできるものは身体を冷やしにくく、葉物など上に伸びようとするものはどちらかというと陰性で冷やしますね。
陰性の食べ物は、葉物やサトウキビのように上に伸びていくものが多いんです。

現代人の平均身長が高くなっているのも、陰性のものを摂取する機会が多くなってきたからという話もあるんですよ。

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現代の食生活が草食系男子を生んだ?

木村 現代の食事は、焼き肉を食べた後にアイスを食べるとか、温めるものと冷やすものの両極端を同時に食べるなど、振り幅が大きいように思います。
また、最近スムージーが人気ですが、身体にいいからとスムージーだけを摂取していると、どんどん身体を冷やすことになります。
いまは冷やす食材の割合が増えているので、冷え性だったり、朝起きられなかったり、優柔不断だったり、草食系男子が生まれてきたり……。

————性格にも影響が出るんですか!?

木村 そうですね。陰性に偏ると気持ちがなよなよするし、優柔不断で泣き虫になるとか、キレやすいとか。性格がたるんでしまうんです。

————では、どんな食生活がいいのでしょうか?

木村 なるべく和食からはじめてみるといいと思います。
昔は和食がメインで、冷やす食べ物と温める食べ物のバランスがよかった。
玄米を主食に、野菜や焼き魚があって、みそ汁を飲んでといったような感じですね。

とはいえ、急に全てを和食にするのは難しいと思うので、例えばお酒を飲んだあとには、体を温める抹茶を飲むとか、玄米おにぎりに味噌を塗ったものを一緒に食べるようにするなど、そういった程度でもいいと思います。
大切なのは、極端になりすぎないバランスなんです。

Interview/Text: 橋村 望

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木村祐介

きむら・ゆうすけ/パーソナル・フェイストレーナー
1984年生まれ。身体が本来持っている運動力学や機能解剖学を基にし、顔や姿勢を在るべき所、自然体に戻す、美と健康に特化したオリジナルメソッドを考案。 現在は六本木・ミッドタウンに隣接する、「Nature Body House (六本木ネイチャーボディハウス)」で「美顔ワークアウト」というパーソナルセッションを中心に行っている。

http://qreators.jp/qreator/kimurayusuke

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